毎日忙しい人のために、ささっと作れる簡単でおいしいおうちごはんを提案。
手抜きに見えないスピードメニューを紹介します。

プロフィール

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柳澤英子。「手早く作れるらくちんで美味しい料理」が好評で、多くの女性たちの支持を集める。著作は20万部超のロングセラー『ひとりごはん』『ふたりごはん』(ともに西東社)など。

2010年3月

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5分で作るごはんのレシピ集

2010年2月 8日

1分サラダ

sarada.jpg

ドレッシングを器の中で完成させる簡単サラダです。
レタスとプチトマトとモッツァレラチーズ。
器に盛り、レモン汁をかけ、オリーブオイルを
かけて、岩塩と粗挽き黒こしょうをかけ、全体を混ぜて出来あがり。
サラダの材料は、お好きな組み合わせでどうぞ。

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